Sallata me karrota – me e thjeshta ne bote
Kjo vertete qe eshte sallata me e thjeshte qe mund te beni, vetem 1 perberes e gjysem dhe Whoala!, gati per tu shijuar. Perberesit: Karrota sipas deshires 1-2 luge kafeje balsamico pak piper te zi Pergatitja: Pasi te lani dhe qeroni karrotat, perdorni te njejtin qerues (karrotash, patatesh) per te perftuar nje forme qe lehteson procesin e pertypjes dhe ben qe karrotat te shijojne me shume. Sallaten e perftuar e “vishni” me balsamicon dhe piperin e zi. Keshilla dhe vlerat ushqyese: 1. Ne mungese te balsamicos mund te perdoni uthull dhe leng limoni. 2. Karrotat, ne saje te perberjes se larte ne vitamina dhe substanca te tjera te rendesishme ushqyese jane aleate te shikimit, te nje lekure me te bukur dhe me te re, te nje trupi me te predispozuar per te luftuar lloje te ndryshme semundjesh kanceroze, infeksionesh apo semundjesh qe prekin zemren, te nje detoksifikimi te organizmit… ka akoma me shume arsye pse karrota duhet perdorur, sidomos gjate kohes kur kjo perime eshte ne sezon. 3. E dini qe karrota ndihmon ne nxirjen me te shpejte te lekures, ne saje te permbajtjes se larte te beta-karotenit? 4. Balsamico permban magnez, potasium, hekur dhe kalcium, perberes jo vetem…Read more …