Eshte teper e thjeshte per tu bere dhe shijon, Oh Zot!!!
Perberesit:
I
- 450 gr miell per perdorim te pergjithshem
- 40gr kakao e paster pluhur
- 300gr sheqer kaf
- 6gr sode buke
- 6gr pluhur per pjekje
II
- 20ml uthull e bardhe
- 300 ml uje
- 125 ml vaj bimor
Procedura:
1. Perziej ne nje ene miellin (une perdora cfare kisha, kryesisht integral, theker dhe 1luge misri, kot per fiksim 😜), kakaon e paster, sode e bukes, pluhirin per gatim dhe 300 grap sheqer kaf.
2. Perziej ne nje ene uthullen e bardhe (funksionon dhe uthulla e molles), 125 ml vaj bimor (zgjedhja me e mire do ishte vaji i kokosit) dhe ujin.
3. Bashko perzierjen 1 me 2 derisa te perftosh masen e njetrajtshme.
4. Lyej anet e enes ku do e pjekesh me pak vaj dhe hidh masen ne te. Piqe ne 180 grade per 20-25min.
5. Une i kam hedhur pak coconut flakes te skuqura ne pak vaj kokosi dhe pak kakao siper se s’kisha cokollate vegane. Me cokollate do dilte akoma me i mire.
Kjo recete u be pak a shume e famshme sepse disa mikesha te miat e provuan disa dite pasi une e postova ne Instagram. Nese provon ta gatuash edhe ti, mos nguro te na besh me dije ne koment ose postoje ne Instagram me hashtag-un #recetaviv.
Ju befte mire!
by 